Royal Kaviar-Baerii 1kg
Royal Kaviar - Acipenser Baerii
Feinster Baerii Caviar gezüchtet von iranischen Kaviarmeister in der chinesischen Störzucht.
Ein feinkörniger Kaviar, welcher vom „Acipenser Baerii“ gewonnen wird und an seinem sehr aromatischen und feinwürzigen Geschmack erkannt wird. Seine Rogen schimmern in allen Grautönen.
Der Royal ist ein schwarzer Kaviar für Kaviar Liebhaber.
Dieser Kaviar in Standardqualität wird haüfig von Privatkunden bevorzugt, die gerne würzigen Kaviar geniessen möchten.
Durch das exakte Auswahlverfahren können Sie sich auf einen sehr feinen, geschmackvollen schwarzen Kaviar freuen.
Mit unserer Standardqualität erhalten Sie einen Kaviar mit schön dunkler Farbe, schimmernd in schwarzen und anthrazitfarbenen Tönen.
Beschreibung:
Leichtes, weiches Korn mit ca. 2,5 - 2,8 mm Korngröße
Dunkle Farbe die in Schwarz- und Anthrazit-Tönen schimmert
Angenehmer, würziger Geschmack
Inhalt 1kg Kaviar in Vac Dose oder Originaldose mit Gummiband
Royal Kaviar Informationen
Zutaten:
Störrogen: 98,28g = 98,28%
Salz: 1,4g = 1,4%
Konservierungsstoff: Borax E285: 0,32g = 0,32%
Nährwerte:
100g Kaviar von Royal Caviar
Energie 316 kcal / 1322 kJ.
Fette 20,8g (20,8%),
davon 5,5g gesättigt (5,5%)
Eiweiße 28,4g (28,4%)
Kohlenhydrate 3,8g (3,8%),
davon 0,0g Zucker (0%)
Salz 1,4g ( 1,4%)
Allergene: Fisch
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Malossol Kaviar
Salzgehalt: "Malossol"
Der geringe Salzgehalt 1,4% macht sich geschmacklich deutlich bemerkbar.
Der Kaviar von Royal Caviar behält dadurch seinen echten Kaviargeschmack und macht auf Grund seines kleinen Salzanteils seinem Namen "Malossol" alle Ehre.
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Haltbarmachung:
Zusatzstoffe für die Haltbarmachung:
mit nur 0,32 % Borax 285 weist der Kaviar einen geringeren Wert auf als vom Gesetzgeber eraubte Höchstanteil. -
Haltbarkeit
Alle Kaviar Sorten vom Stör können Sie im Kühlschrank bei 4°C mindestens 8 Wochen aufbewahren. Geöffneter Kaviar ist im Kühlschrank zugedeck ca. 2 Tage haltbar.
Für genaue Hinweise beachten Sie bitte das Verbrauchsdatum am unteren Teil der Dose.
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