Herbst Trüffel 400g
Perigord Trüffel (Tuber melanosporum)
Hier bieteen wir Ihnen feinsten Herbst Trüffel / Tuber uniciatum für Geniesser.
Je nach Wetterlage wächst der schwarze Her Herbsttrüffel bieten von September bis Januar.
Bereits ab 200g Herbsttrüffel senden wir Ihnen den Trüffel direkt nach Hause.
Der Herbsttrüffel ist der ideale Trüffel für alle die gerne mal Trüffel zu einem günstigen Preis geniessen möchten.
Für Genuss musse es nicht immer der teurere Perigordtrüffel oder die exklusiven weissen Alba Trüffel verwenden möchten.
Von Herbst bis Winter ändert sich die Farbe des Herbsttrüffels bei gleich bleibendem Aroma.
Am Anfang der Trüffelsaisoon schein das Trüffelfleisch weisser und färbt sich in den kommenden Monaten in einen gelb braunen Farbton.
Die warzigen Knollen sind dunkelbraun bis schwarz. Geniessen Sie den speziellen Geruch der Herbsttrüffel.
Herbsttrüffel eignen sich hervorragend zum veredeln von Pasta, Kartoffelgerichten, Rühreier und anderen Gerichten.
Ganz dünn gehobelt entfallten die Herbsttrüffel ihr volles Aroma auf den Speisen!
Dank bester Trüffelauswahl sorgen für beste Trüffelqualität und höchsten Genuss!
Lassen Sie sich von den Trüffelaromen verzaubern.
Je nach Saison und Marktverfügbarkeit erhältlich!
Für Wiederverkäufer und die Gastronomie mit wöchentlichem Bedarf machen wir gerne ein individuelles Angebot nach Ihrem Verbrauch!
400g Herbst Trüffel kaufen
Erhältlich ab September - Januar
HERBST TRÜFFEL (TUBER UNICINATUM)
Zutaten: Herbsttrüffel (Tuber unicinatum). Bei Trüffel müssen die Nährwerte nicht angegeben werden.
Lagerung der Herbst Trüffel:
Zur Lagerung geben Sie den Trüffel in einen luftdicht verschließbaren Behälter, am besten zusätzlich verpackt in einem Küchenpapier.
Lagern Sie den Trüffel im kühlsten Fach im Kühlschrank. Das Küchenpapier sollte öfters gewechselt werden.
Tipp:
Lagern Sie den Trüffel in einem verschliessbaren Gefäss bedekt mit rohem Reis.
Der Trüffel ist so bis zu 4 Tage haltbar und gibt den Geschmack an den Reis ab.